Vis & water

‘Kweekpaling’ Nederlandse supermarkt is vetgemeste wilde glasaal uit Frankrijk

8625
24 feb 2017

De paling is terug van weggeweest in het schap van de supermarkt. Tijdenlang verkochten de supermarkten in Nederland vrijwel geen paling meer, maar sinds kort ligt de vis toch weer in de schappen. Nu onder het mom van 'kweekpaling'. Het tv-programma Keuringsdienst van Waarde ontdekte dat dit in Frankrijk uit het wild weggevangen glasaal (jonge paling) betreft die in Nederland wordt vetgemest.

Om de vraag te beantwoorden of je als consument zonder gewetensbezwaren zogenaamde 'kweekpaling' kunt eten, ging het tv-programma de Keuringsdienst van Waarde op onderzoek uit. Klik op deze link om de uitzending te bekijken.
Er zijn geen gerelateerde berichten.

Om u de beste gebruikservaring te kunnen bieden, gebruiken wij cookies. Voor meer inhoudelijke informatie en het onderscheid die wij hier in maken, verwijzen wij u door naar ons. cookiebeleid.